Le patrimoine s'inscrit dans la temporalité humaine, passé, présent, futur. C’est ce que l’on souhaite garder, réutiliser, réemployer, côtoyer, contempler. Gastronomie, art, paysages, architecture s’inscrivent autour de cette notion, qui s’élargit au fil des destructions, des disparitions et des oublis. Il est question ici de choix, de valeurs, du meilleur que l’on veut sauvegarder, du beau que l’on donne à voir, de la mémoire qu’on essaie de perpétuer. Le patrimoine constitue nos cadres de vie, des envies, des voyages. Cette rubrique s'appuie sur ce que m'inspire et me touche personnellement dans le patrimoine.
